2015年10月16日 目に鮮やかスモークサーモン

仙台のケータリングならゴールデンキッチン

こんにちは。

ゴールデンキッチン スタッフブログ担当の松井と申します。

173食目。

ケータリングプラン3500の
スモークサーモンと生ハムの大根マリネ包み
デリバリープラン2500のスモークサーモンマリネ、
デリバリープラン3500の蛸とスモークサーモンマリネにある、
「スモークサーモン」
はもう召し上がりましたか?

スモークサーモンは木材の煙で燻し良い香りと風味が出ています。
綺麗な色を生かしてセンス良く盛り付けられ、
料理のコーナーを華やかにしてくれるメニューの一つです。

何より嬉しいのがこのオレンジの色素に含まれる、
「アスタキサンチン」です。
疲労回復、筋肉痛を抑える、自律神経のバランスを整える、
脳の血管を若々しくする、眼精疲労の回復、そして!
肌の老化、血管を若返らせる、老化と病気の予防など!
最近注目の栄養素なのです。
たくさん食べたいですね。

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