仙台でのケータリング・デリバリーなら味の金魂グループのゴールデンキッチン

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こんにちは。

ゴールデンキッチン　スタッフブログ担当の松井と申します。

２８７食目。

日本にも一部の栄養価が突出して高いスーパーフードがあります。

・納豆
納豆菌は腸内環境を整えてくれています。

・味噌
発酵食品の代表格、乳酸菌が含まれます。

・甘酒
栄養豊富な甘酒は夏バテ予防に飲まれてきたものです。

・緑茶
緑茶に含まれるカテキンに殺菌効果があることは有名です。

日本が長寿国なのはこれらスーパーフードのおかげかも？
なるべく毎日取り入れたい食品です。

その他にも、海藻（ひじき、海苔）、
そば、ぬか漬けなど。

このように健康食品はたくさんあります。
スーパーフードブームを機会に、
日本食の良さも見直したいですね！

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@writer_matsui

ブログ担当松井
栄養士・ハーブコーディネーター
趣味はガーデニングとうさぎのお世話。
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