2016年4月3日 仙台のケータリングならゴールデンキッチン
「スポーツを始めたら食事も工夫する」
仙台のケータリングならゴールデンキッチン
こんにちは。
ゴールデンキッチン スタッフブログ担当の松井と申します。
３１０食目。
この春からスポーツを始める方や、
中学生になり運動部に入ったお子さんを持つ親御さん。
食事での健康管理はしていますか？
スポーツによって鍛えたい部位は違ってきます。
能力別にご紹介しますので参考にしてください。
瞬発力を高めたい場合は、筋肉をつける必要があります。
高たんぱく低脂肪の牛乳・卵白・大豆製品（納豆など）
を食べましょう。（筋肉の８割はたんぱく質です）
スタミナをつけたい場合、糖質・脂質・ビタミンＢ群が必要です。
ピーナッツなどの脂質やビタミンの多いもの、
高カロリーなチーズを食べましょう。（１日３食で体温上げて）
動体視力を鍛えたい場合は、眼の働きをサポートする栄養を、
ビタミンＡやビタミンＣがおすすめです。
緑黄色野菜や果物を食べましょう。
そして汗をかくことにより貧血になる方も多くいます。
鉄分の多い赤身の肉や小松菜なども食べるようにしてください。
夏は熱中症に気を付けて、水分補給を忘れずに！
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@writer_matsui
ブログ担当松井
栄養士・ハーブコーディネーター
趣味はガーデニングとうさぎのお世話。
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