仙台でのケータリング・デリバリーなら味の金魂グループのゴールデンキッチン

こんにちは。

ゴールデンキッチン　スタッフブログ担当の松井と申します。

６食目。

ひなまつりですね。

行事食には、健康と幸せを願う意味がこめられています。
我が家では、めんどくさがりの私が考案した、

「簡単ちらし寿司ケーキ」をつくります。

作り方は簡単、

１ケーキ型かボウル、鍋などを用意し、中にラップを敷きます。

２ すし飯を作ります（市販のすし酢を混ぜてもいいです）。

３ キュウリを輪切りにし、塩水に１０分ほど漬けて絞ります。

４ 刺身用サーモン・ボイルエビ・イクラなど、
子供の好きな具を用意します。

５ あとは、１にすし飯・サーモン・すし飯・キュウリ・すし飯
を交互に詰めて、ひっくり返してエビとイクラをかざります。

ケーキのようなちらし寿司、
家族で作っても楽しそうです。