2016年6月8日 仙台のケータリングならゴールデンキッチン 1分で完了お問い合わせフォーム

「農産物の表示の見方」

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こんにちは。

ゴールデンキッチン スタッフブログ担当の松井と申します。

376食目。

昨日まではお肉の表示の見方について説明してきました。
今回は農産物について説明いたします。

キュウリ
○○県産
農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培農産物
節減対象農業 ○○地域比○減
化学肥料(窒素成分)栽培期間中不使用
栽培責任者 ○○
住所 ○○県○○市○○×―△
連絡先 ○○○○―○○―○○○○
節減対象農薬の使用状況 http//○○○○ 

有機JIS規格に適合すると有機JISマークが付きます。

特別栽培農産物とは、
化学合成農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量が、
その地域の慣行レベル50%以下で栽培された農産物です。

農薬のことを知るにはラベルを見るか、
農協のホームページで確認できます。

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ブログ担当松井
栄養士・ハーブコーディネーター
趣味はガーデニングとうさぎのお世話。
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