2016年7月7日 仙台のケータリングならゴールデンキッチン 結婚式の二次会に

「さくらんぼ」

仙台のケータリングならゴールデンキッチン 結婚式の二次会に

こんにちは。

ゴールデンキッチン スタッフブログ担当の松井と申します。

405食目。

さくらんぼには抗酸化作用を持つD―グルカレイトという名の、
ファイトケミカルが含まれています。
強力な解毒作用で発がん性の物質を取り除き、
自然治癒を高める働きがあります。
あんなにかわいいさくらんぼが、
意外と頼りになるのですね。

「赤いルビー」と呼ばれる高級な果物のさくらんぼは、
ビタミンCやカロテンも含まれています。

睡眠を調節するホルモンのメラトニンも含むので、
快眠促進効果が期待されています。

選ぶときには皮に張りがあって、
傷のないものを選びましょう。

贅沢な果物なのであまり頻繁に食べる機会はありませんが、
美味しくてかわいくて、
女子力の高そうな果物ですね!

私のまわりでは、さくらんぼ狩りが人気です。
「種はどうするの?」と聞いたら、
「制限時間内に摘んでは食べを繰り返し、種は地面に…」
だそうです。

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ブログ担当松井
栄養士・ハーブコーディネーター
趣味はガーデニングとうさぎのお世話。
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