2015年12月24日 ジンジャークッキー

仙台のケータリングならゴールデンキッチン

こんにちは。

ゴールデンキッチン スタッフブログ担当の松井と申します。

242食目。

アメリカのクリスマスでは、
ケーキではなくクッキーを焼くそうです。
子どもが小学生の頃毎年お呼ばれしていた家庭では、
たくさんのジンジャークッキーを皆で作ります。
いよいよ焼きあがったら、
おしゃべりやゲームをしながらみんなで食べるのです。
とっても楽しい時間を過ごせました。
スパイスはシナモン以外にいくつか配合されています。

最近は健康志向のため、
海外でもケーキを食べる風習は減ってきているようです。
そして、家族で作ることやそろって食べる風習も、
時代とともに薄れていると聞きます。
これも時代の流れでしょうか。

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